3瓣蒜拍扁切片。3根干辣椒切段。
150g小白菜洗净，切成两节。
起锅烧油，放入蒜片和干辣椒。
中小火炒香。
转大火，下入小白菜，翻炒均匀。
小白菜炒软，就可以放半茶匙盐。
加1勺蚝油。
翻炒1分钟就可以出锅了！
【炒小白菜的做法步骤图，炒小白菜怎么做好吃】kayci
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